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Sellaronda Ski Day

4 Pässe / 4 Täler / 40 Kilometer

Für all jene die sich nichts Schöneres vorstellen können, als den ganzen Tag auf Skiern zu verbringen ist die Sellaronda genau das Richtige. Die ausgezeichnete Skirunde verläuft über die vier Dolomitenpässe rund um den Sellastock. Dabei durchquert man vier ladinische Täler: Gröden, Alta Badia, Arabba und das Fassatal. Insgesamt gilt es 40 Kilometer zu erkunden, 27 davon sind reine Pistenkilometer und können von einem mittelmäßigem Skifahrer locker an einem Tag bezwungen werden. Skispaß pur!
Die Sellaronda ist einzig in ihrer Art. Urtümliche Bergtäler, felsige Gipfel, verschneite Wälder und eine Bergkulisse mit traumhafter Aussicht.

Ein Erlebnis mit unvergesslichen Eindrücken! Durch die Verbindung der zahlreichen Liftanlagen kann die Tour im und gegen den Uhrzeigersinn befahren werden. Dabei werden insgesamt bis zu 15.700 Höhenmetern zurückgelegt! Ein Skiabenteuer der besonderen Art - ein mal pro Woche auch in Begleitung eines staatlich geprüften Skilehrers.
22.01.2019Hotel Alte Mühle
 

Risotto mit frischen Steinpilzen, schwarzem Trüffel und Burrata

Super Gericht im Herbst


Eine Zwiebel fein hacken und in Butter und Olivenöl anschwitzen. Etwas gehackten Knoblauch dazugeben.
Die frischen Steinpilze in dünne Scheiben schneiden und beimengen. Salzen und pfeffern. Alles sanft andüsten, den Reis (Carnaroli) ...
31.08.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
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Kochen mit frischen Pilzen

Vollkornteigtaschen mit Pfifferlingen und Shiitake Pilze serviert mit Lauch-Petersilien Vellouté

Was gibt es Besseres, als die ersten Pilze im dichten Wald zu entdecken? Allein die Vorstellung, welch leckeren Gerichte man daraus zaubern kann, lässt Hobbykoch-Herzen höherschlagen.

Hausherr Sepp hat ein besonders köstliches ...
22.08.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
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Holunder Syrup

Holunder Syrup, erfrischende als Sommer Drink oder für Cocktails

13.06.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
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