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Liebe geht durch den Magen - drei Mal

Für alle, die gern Gaumen und Seele erfreuen, haben wir gleich drei gute Nachrichten:

Die erste richtet sich vor allem an die Weinliebhaber unter Ihnen. Jene erwartet bei uns der urige Alte-Mühle-Weinkeller, in dessen Geheimnisse Sie Gasgeberin Beatrice einführt. Ein Mal pro Woche öffnet Sie exklusiv für Sie die Türen. Dann heißt es: Prost und zum Wohl beim frohen Verkosten! 150 Spitzenweine aus Südtirol, dem restlichen Italien und anderen Ländern stehen zur Degustation bereit. Während Sie sich an den Aromen sattkosten, erzählt Ihnen Beatrice Spannendes über Weinkultur und Co. Ein Highlight, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Passend zum Wein dürfen Sie sich im Ahrntal ein Stück herzhaften Käse genehmigen – womit wir bei der zweiten guten Nachricht sind: Die Umgebung rund um das Hotel Alte Mühle ist bekannt für köstliche Bauernprodukte. Allen voran für den Käse, der in allen Varianten zu haben ist. Dem traditionellen Graukäse ist vom 22. bis 30. September 2018 sogar eine Veranstaltung gewidmet. Nicht nur Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch werden auf den Höfen verarbeitet, sondern mit Vorliebe auch Wiesenkräuter und Beeren. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und entdecken Sie, was das Ahrntal zu bieten hat!

Die dritte gute Nachricht ist, dass Sie die leckeren Naturprodukte Südtirols auch bei uns kosten können. Gastgeber Sepp verarbeitet sie nämlich täglich zu feinen Speisen. Sie wünschen einen Vorgeschmack oder Inspiration? Dann nichts wie los zu Sepps Lieblingsrezepten!
 
13.09.2018Hotel Alte Mühle
 

Osterbräuche in Südtirol

Vom Palmbesen binden und Eierfärben

In Italien gibt es ein Sprichwort: „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!“ Was soviel bedeutet wie: „Weihnachten mit der Familie, Ostern mit Freunden!“

Wir in der Alten Mühle freuen uns schon, wenn die heurige Wahl auf uns trifft und ...
14.03.2019Hotel Alte Mühle
 
 
 
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In der Kekse-Bäckerei

„Schneeflocken“ vom Chef

Für leckere Kekse ist es nie zu früh! Auch wenn die Weihnachtsbäckerei erst in ein paar Wochen beginnt, können Sie sich jetzt schonmal warm backen. Unser Hausherr Sepp ist ein wahrer Zauberer, wenn es darum geht, Eier, Mehl und mehr in süße ...
30.10.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
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Wenn die Schneeflocken locken

Schneeschuhwandern und Mondscheinrodeln

Bald ist es wieder soweit: Die Quecksilbersäule sinkt langsam in den Minusbereich, am Himmel türmen sich dichte Winterwolken und in der Luft liegt dieser ganz besondere Duft.
30.10.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
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