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Gemeinsam die Ahrntaler Bergwelt erkunden

Unser Hausherr Sepp kennt die umliegende Bergwelt in- und auswendig. Bei nettem Plaudern und kuriosen Geschichten zeigt er Ihnen die schönsten Plätzchen im Ahrntal. Kommen Sie mit auf eine gemütliche Wanderung.

Wer den Ausflug mit einer Gesundheitskur verbinden möchte, sollte sich mit unserer Barbara auf den Weg machen. Bei einer guttuenden Kneippwanderung spüren Sie die heilende Wirkung von kaltem und heißem Wasser.
Ein klassisches, aber altbewährtes Wanderziel sind die vielen Almen. Kehren Sie nach dem Aufstieg ein und machen Sie eine gemütliche Rast. Die Hüttenwirte verköstigen Sie mit typischer Südtiroler Hausmannskost. Oft ist weniger einfach mehr.

Sie möchten hoch hinaus? Dann nichts wie auf zu einer Gipfeltour auf über 3.000 Höhenmetern. Der allseits bekannte und aus dem Ahrntal stammende Extrembergsteiger Hans Kammerlander begleitet Sie.
 
20.08.2018Hotel Alte Mühle
 

Pressknödel

Zutaten für 4 Personen

150 g schnittfestes Weißbrot oder Knödelbrot
100 g Graukäse oder Gorgonzola
ca. 100 ml Milch
2 Eier
1 El Salz
1 El Mehl
100 g Butter zum Anbraten

Das Weißbrot in kleine Würfel schneiden und in eine ...
25.05.2021Hotel Alte Mühle
 
 
 
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Mama macht das schon!

Eine Hommage an den wichtigsten Menschen im Leben

Jahr für Jahr wiederholt sich ein seltsames Ritual:  Erwachsene Männer (und Frauen natürlich) strömen in die Blumenläden und Patisserien, um anschließend mit Blumen und Konfekt bestückt vor Mutters Türschwelle zu stehen, ein paar verlegene ...
06.05.2021Hotel Alte Mühle
 
 
 
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TauFrisch

vom Feld auf den Teller

Wir sind Teil der Projektgruppe „TauFrisch“ und bauen über dreihundert verschiedene Gemüsearten mit Mischkultur an.
18.09.2020Hotel Alte Mühle
 
 
 
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