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Graukäsetage

21.09.2019 - 29.09.201908:00 - 18:00

Aurum vallis - das Gold des Tales lässt Genießerherzen höher schlagen bei den 2. Ahrntaler Graukäsetagen
Der Graukas wird mit viel Geschick und Leidenschaft im Ahrntal hergestellt.
  • Samstag, 21.09. - ERÖFFNUNG beim Bio Moserhof in Steinhaus
  • Sonntag, 22.09. - FUCHSALM in Kasern: Graukäse- & Butterherstellung auf der Alm;
  • Montag, 23.09. - NEVESALM in Mühlwald: Herstellung des Ahrntaler Graukäses und Verkostung;
  • Dienstag, 24.09. - KÄSEREI EGGEMOA in Mühlwald: Käseverkostung mit ausgewählten Kraft-Bieren;
  • Mittwoch, 25.09. - KÄSEREI GOASROSCHT in Sand in Taufers: Hofführung - ein Blick hinter die Kulissen;
  • Donnerstag, 26.09. - BIO MOSERHOF in Steinhaus: Einblicke in die biologische Landwirtschaft und Milchverarbeitung mit Käse- und Weinverkostung; GRAUKÄSE SCHAUKÜCHE im 5* Hotel Alpenpalace in St. Johann;
  • Freitag, 27.09. - HOFKÄSEREI KLEINSTAHL in St. Johann: Hofführung und Verkostung;
  • Samstag, 28.09. - HOFKÄSEREI MOARHOF in Ahornach: Schaukäserei