Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 
 

Alto Adige Balance

Una vacanza all´insegna della natura. Dal 26.05.18

Godetevi la natura con tutti i suoi effetti benefici!
Fra il 26.05 e il 23.06 splendide passeggiate guidate, manifestazioni ed escursioni, tutte incentrate sulla natura.
Avete mai sentito parlare della foresta terapia?
Numerosi studi hanno dimostrato che la natura è un’alleata fondamentale per la nostra salute.
La foresta terapia non solo riduce lo stress, ma anche il rischio malattie e rafforza il sistema immunitario.
Quindi cosa aspettate? Venite a rigenerarvi nei nostri boschi!
27.01.2018Hotel Alte Mühle
 

Risotto ai porcini, tartufo nero e Burrata

Una specialitá autunnale.

Rosolate una cipolla tritata con del burro e olio extra vergine d´oliva. Aggiungete un poco di aglio tritato. Tagliate i porcini a lamelle sottili e rosolateli insieme alla cipolla e l´aglio. Salare e pepare. Aggiungete il riso ( Carnaroli) ...
31.08.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
Dettagli
 
 
 

Canederli ai porcini

Canederli ai porcini in salsa di panna e basilico

CANEDERLI AI PORCINI IN SALSA DI PANNA E BASILICO 

Per 4 persone: 

30.08.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
Dettagli
 
 
 

Cucinare con funghi freschi

Ravioli integrali ripieni di finferli e funghi shitake serviti con vellutata di porri

Il padrone di casa vi rivela la sua ricetta preferita a base di funghi. Dove? Ovviamente durante una gita insieme.
22.08.2018Hotel Alte Mühle
 
 
 
Dettagli