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Kräuterhof Hauser

Beim Kräuterhof „Hauser“ handelt es sich um einen Pustertaler Bergbauernhof, der sich im Begdörflein Wielenberg (Gemeinde Percha) befindet.
1996 wurden im alten Wirtschaftsgebäude kleinere Umbauarbeiten durchgeführt und eine Destillationsanlage zur Herstellung von ätherischen Ölen angeschafft. Ein Jahr später haben die Besitzer Josef und Brunhilde mit dem Anbau von Kräutern begonnen. Seitdem werden jedes Jahr auf einer Fläche von rund 5.000 m² etwa 50 verschiedene Kräuter angebaut, die zu ätherischen Ölen, Tees, Teemischungen, Kräuterschnäpsen, Kräuterlikören, Kräutersalz, Kräuterkosmetik, Kräuterkissen etc. weiter verarbeitet werden. Die Kräuter werden nach streng kontrolliert biologischen Richtlinien angebaut.
Seit 2010 ist unser Kräuterhof im größten und wohl auch schönsten Naturstammhaus Südtirols untergebracht. Das hierfür benötigte Holz stammt zur Gänze aus dem hofeigenen Wald in unmittelbarer Nähe. Sorgfältig bearbeitet und von Meisterhand zusammengefügt, strahlen die mächtigen Stämme aus Fichte eine magische, behagliche Atmosphäre aus und erinnern in ihrer ursprünglichen Einfachheit an die lange Geschichte des Hofes.